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生ハムとトマトのタルティーヌ

5

2013.08.30

分類副菜

調理時間: 5分

ID103527

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

生ハムとトマト、それぞれクリームチーズを合わせたシンプルなタルティーヌ。ワインのお供にどうぞ。

トマト オープンサンド ワインに合うおつまみ 生ハム おもてなし クリームチーズ

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材料2人分
生ハム 3枚
トマト 2コ
クリームチーズ 60g
バゲット (スライス) 6枚
少々
黒こしょう 少々
作り方
Point!
美味しいバゲットがあるときにはシンプルな材料がいちばん! 今回は九十九里にあるパン屋さん、nayaのバゲットを使いました。 天然酵母の味わいがしっかりあって、とてもおすすめです。
  1. ・バゲットは薄くスライスする。
    ・トマトは角切りにする。
  2. バゲットにクリームチーズを塗り、生ハムまたはトマトをのせ、塩こしょうを軽くふる。
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