やみつき*塩昆布とかつお節の素麺いなり

15

2021.09.10

分類主食

調理時間: 15分

ID 421330

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

少しだけ残った素麺を使った簡単いなり寿司です。おやつにも主食にもぴったりですので余った素麺でぜひお試しください(^^)

    材料

    2人分
    素麺 1束(100g)
    いなり揚げ 12枚(市販のものでも自家製でもOK)
    A
    かつお節 2〜3g
    A
    塩昆布 7〜8g
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    鶏がらスープ顆粒 小さじ1/2
    小ねぎ 適量(お好みで)
    白いりごま 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    *素麺が固まってきても大丈夫です。箸を使わずに手で寿司シャリのサイズに握って詰めればOK!

    *塩昆布の種類によって塩けが変わってきますので、味見をしながら調整してください。
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    1. いなり揚げは時間があれば縁を中に折り畳んでおくと、見た目がきれいに仕上がります。
    2. 素麺は袋の表記通りに茹でて流水でしめ、水けをしっかり切る。
    3. ボウルに1とA

      かつお節 2〜3g、塩昆布 7〜8g、ごま油 小さじ2、鶏がらスープ顆粒 小さじ1/2

      を入れてよく和える。
      ※ビニール手袋をつけるとやりやすい。
    4. 2をひと口大に丸めながら、いなり揚げに等分に詰める。
    5. 器に並べ、小ねぎと白いりごまを適量散らす。
    2 69

    コメント・感想 Comment

    Airy Cafe さん
    2021.09.13 19:32

    そうめんはいつもワンパターンになりがちです。 個人的においなりさん大好きなので、いなりあげに詰めた、塩昆布と鰹節、ごま油で味付けしたそうめんは美味しすぎました! 夏には作りたいそうめんアレンジです!

    asuca
    asuca さん
    2021.09.13 20:44:01

    Airy Cafe さん❤︎ コメントと美味しそうな写真をありがとうございます😊おいなりさん、私も大好きです✨塩昆布と鰹節で和えた素麺がお揚げの甘さとよく合いますよね😊また暑い日に作って頂けますと嬉しいです♥️ありがとうございました😊

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