朝ってとにかく忙しい、から生まれたレシピ
こんにちは～、すがたなみです。
なみ（さんでもちゃんでも呼び捨てでも）と覚えてくれたら嬉しいです。
さてさて、朝は忙しいもの。とくに小さい子どもがいると、なかなか起きない、起きてもダラダラ、おまけにご飯はちゃんと食べない、と三重苦に悩まされますよね。
ご多分に漏れずに、わが家の子どもたちも寝起きは不機嫌。朝は小食。しかも時間がなくて、せっかく用意した朝食を全部食べてもらえない、何てことも。
そんな悩みだらけの朝にお役立ちなのは、やっぱり安定のトースト！
今回は、子どもたちも朝からパクパク食べてくれるトーストレシピをご紹介します。
パンも野菜も卵も一気にペロリ♪ オープンサンドは万能！
我が家の朝食は、トースト・卵料理・お野菜・フルーツが定番。
ですが、たまには簡単かつボリュームのあるオープンサンドで、パンも卵も野菜も一気に食べてもらっちゃうことも。
オープンサンドなら、パンの上にたくさんの具をのっけられるから、子どもがあれやこれやと時間をかけずに食べてくれるんですよね～。
そんな朝のバトルから生まれたレシピ、ご紹介します！
「トロッとトースト」のレシピ
材料（1枚分）
お好きな食パン…1枚
キャベツの千切り…1枚分
卵…1個
粒マスタード…小さじ1
ピザ用チーズ…お好みの量
作り方
1. 食パンに粒マスタードを塗り、キャベツをのせます。このとき、中央部分はへこませて、キャベツで土手を作ります。
2. 土手の中に卵を割り入れます。
3. チーズをのせ、ハーブソルトや塩・こしょうをふり、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。8～15分程度が目安です。
4. お好みでマヨネーズやケチャップ、ソースをつける。
このレシピ、楽しいし、簡単！ もちろん子どももパクパク食べるおいしさ！さあ、これで朝の「子どもぐだぐだ問題」も少しは解決？ 後は朝早く起きておくれ～。
詳しいレシピはこちらにもあります。https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/134403
ほかにもある！「子どもが喜ぶトースト」アイディア
厚切り食パンを縦に3等分に切り、スティック状にして野菜やフルーツ、なんでも載せちゃう厚切りスティックサンド。
あとは…プチトマトでお花、きぬさやで茎と葉っぱを作り、マヨアートで花びらを作っちゃうお花パンもかわいいですよ。
子どもがぐずりがちな朝は、楽しい朝食で子どものテンションを上げていきましょう！
