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    かぼちゃクッキー【ホットケーキミックス&トースター】

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    かぼちゃクッキー【ホットケーキミックス&トースター】

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    • 投稿日2016/10/29

    • 調理時間20

    子供と作れる簡単クッキー。ハロウィンにぜひ。

    材料4人分25〜30個程度

    • ホットケーキミックス
      200g
    • かぼちゃ
      100g
    • バター
      60g
    • 砂糖
      大さじ4
    • かぼちゃの皮
      適量

    作り方

    ポイント

    しっかり、かぼちゃの線を入れておくことがポイントです。

    • 1

      かぼちゃの皮をむきます(後で使うので少し厚めにむきます) かぼちゃをラップで包んで、電子レンジ(600w)で2分程度加熱し潰しておく(泡立て器で押し付けると簡単) バターもレンジで50秒ほど加熱して溶かします。

    • 2

      全ての材料を混ぜ合わせます(ポリ袋に入れてもみもみしてもOK) かぼちゃの皮の部分を2cm長さの棒状に切っておきます。

      工程写真
    • 3

      3cm程度の球体に丸めます。

      工程写真
    • 4

      丸めた後に、楊枝で線を入れます。(かぼちゃのラインね)

      工程写真
    • 5

      クッキングシートを置いた天板において真ん中に楊枝で印を入れてその穴に②のかぼちゃの皮を差し込みます。

      工程写真
    • 6

      更に線を押し付けておきます。

      工程写真
    • 7

      トースターで10分焼いて出来上がり。(こちらのトースターは1200wです)

      工程写真
    レシピID

    144006

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    すがたなみ(菅田奈海)

    北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪

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