子供と作れる簡単クッキー。ハロウィンにぜひ。
しっかり、かぼちゃの線を入れておくことがポイントです。
かぼちゃの皮をむきます(後で使うので少し厚めにむきます) かぼちゃをラップで包んで、電子レンジ(600w)で2分程度加熱し潰しておく(泡立て器で押し付けると簡単) バターもレンジで50秒ほど加熱して溶かします。
全ての材料を混ぜ合わせます(ポリ袋に入れてもみもみしてもOK) かぼちゃの皮の部分を2cm長さの棒状に切っておきます。
3cm程度の球体に丸めます。
丸めた後に、楊枝で線を入れます。(かぼちゃのラインね)
クッキングシートを置いた天板において真ん中に楊枝で印を入れてその穴に②のかぼちゃの皮を差し込みます。
更に線を押し付けておきます。
トースターで10分焼いて出来上がり。(こちらのトースターは1200wです)
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すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪