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80年代後半から90年代にかけてデニーズで提供されていた和風ツナスパゲッティが懐かしくて、再現してみました。
下準備鍋に湯を沸かしておく。水1ℓに対して小さじ1の塩を加えておく。
大葉を細い千切りに切っておく。
プチトマトを半分に切り、しめじは小房にほぐす。
耐熱ボウルにプチトマトとしめじ、ツナ缶、めんつゆを入れて、ラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
スパゲッティをゆでる。袋に記載されている時間通りにゆで、水気を切っておく。
レンジをかけた具材にゆでたてのスパゲッティを加え、全体を和える。皿に盛り付け、大葉と刻み海苔をのせる。
ツナ缶が水煮の場合は工程3でオイルを大さじ1/2ほど加えてください。また、ゆでたてのパスタと具材を合わせる際にお好みでバターを加えてもOKです。
スパゲッティのゆで方
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レシピID:499477
更新日:2025/08/10
投稿日:2025/03/21
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こんどうとしえ
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