汁物
とうもろこしとお麩のお味噌汁
5分
たっぷりのとうもろこしを贅沢にお味噌汁に取り入れました！とうもろこしの甘みが引き立ち、口当たりの優しいお麩が夏の栄養補給にぴったりです。食欲が減退しがちな時にもおすすめ。冷やして食べるのも良いですね。
作り方
下準備
とうもろこしは半分に切り、実を包丁で切り落とす。- 1
鍋にだし汁を入れ沸騰させ、A とうもろこし1本、お麩６個を入れたら中火で5分ほど煮る。
- 2
火を止め味噌を溶き入れ、器に盛る。
ポイント
・とうもろこしとお麩はお好みで加えてください。 ・お麩1つは、とうもろこしの下に隠れています。
レシピID：465468
更新日：2024/07/01
投稿日：2024/07/01
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作ってみた！
まゆの2024/07/14 20:16
スープカレーに続く、北海道シリーズ第2弾✨ 住んでた時も食べた事無かったなー。 とうきびの味噌汁«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ︎💕 お麩が、味噌汁用の小さいのしか無かったけど、まっ良し✌️ お麩のぐにゃっと感(語彙力無し💧)とうきびの甘みとシャキシャキ感、実に面白い😆👍✨
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