汁物
感動の美味さ！きゃべつとツナコーンバターの味噌汁
投稿日2024/03/07
更新日2024/03/29
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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この美味さ感動！のキャベツとツナコーンバターのお味噌汁。 鰹節屋のだしパックを入れて、あとは具材と煮るだけで時短！ お味噌汁にツナを入れるだけで風味が際立つ味わいに。 キャベツとバターの甘さとコクが好相性♪ だしが香るお味噌汁をぜひお試しください。
材料4人分
- キャベツ200g
- コーン40g((缶詰/ホール))
- 鰹節屋のだしパック1袋
- 水600ml
- ツナ(水煮)1缶
- みそ大さじ1と1/2
- バター10g(有塩・無塩どちらでも可)
作り方
ポイント
だしパックを具材は一緒に加熱することで、だし取り・煮込みを同時にできます。 煮込む火加減は、ぽこぽこ沸く程度の弱めの中火がおすすめです。 だしパックが袋状なので濾す手間いらずで楽ちんです。
- 準
キャベツをひと口大に切る。
- 1
小鍋に水、鰹節屋のだしパック、キャベツ、ホールコーンを加えて強火にかける。沸いたら、ぽこぽこ沸く程度の弱めの中火にし、たまに混ぜながら5分煮る。
- 2
みそ、ツナ(水煮)、バターを加え、ひと煮立ちする。
レシピID
478892
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管理栄養士☘️maicook
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ