レンジで一発！ワンボウル♡ほうれん草の和風クリームパスタ
投稿日2020/08/08
更新日2020/08/08
調理時間10分
材料を切って、耐熱容器に入れたら後は放ったらかしで完成の、レンジにお任せ超簡単パスタです。 湯切りの必要ありません！ 簡単なのに、レンジで作ったとは思えないほどの仕上がりに♡ 作るの面倒だなぁ、洗い物もしたくないなぁ。と思う時にとっても役立つ一品♪ 子どもも食べやすいまろやかな味になっているので、休日のランチに是非どうぞ！
材料1人分
- パスタ100g
- ほうれん草2株
- 玉ねぎ1/4個
- ベーコン1枚
- Aにんにくチューブ3cm
- A顆粒だしの素小さじ1/2
- A塩胡椒少々
- Aオリーブオイル大さじ1
- A水220ml
- B牛乳大さじ3
- Bマヨネーズ大さじ1
- Bめんつゆ3倍濃縮小さじ1
- Bバター10g
- スライスチーズ1枚
作り方
ポイント
パスタは1.6mm7分茹でのものを使っています。 (表記時間にプラス4分して下さい。) 加熱中、吹きこぼれを防ぐために深さがある耐熱容器を使用してください。 オリーブオイルを入れることで、パスタのくっつきを防げます。 きのこやブロッコリーなど、お好みの野菜に変更しても調理可能です。 お使いのレンジのメーカーや型式で、加熱時間を調整してください。
- 1
ほうれん草は5cm幅、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
深めの耐熱容器に半分に折ったパスタと1とA にんにくチューブ3cm、顆粒だしの素小さじ1/2、塩胡椒少々、オリーブオイル大さじ1、水220mlを入れて、レンジ600w11分加熱する。
- 3
細かくちぎったスライスチーズとB 牛乳大さじ3、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ3倍濃縮小さじ1、バター10gを加えて、全体的によく混ぜ合わせる。
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！