主菜

節約にも♪シャキシャキ食感♡もやし入り味噌つくね

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  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質20.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

しっかりと味付けしてるので、焼いた後はそのまま召し上がっていただけます! もやしでガッツリかさ増してるのでお財布に優しい上に、ボリューム満点大満足♡ シャキシャキ食感もやみつきになりますよ♪ とってもヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメです!

材料2人分

  • 鶏ミンチ
    200g
  • もやし
    1袋(200g)
  • A
    大さじ1
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    顆粒だしの素
    小さじ1/2
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    もやしは粗みじん切りにする。

    節約にも♪シャキシャキ食感♡もやし入り味噌つくねの工程1
  • 2

    ボウルに鶏ミンチと1とA 酒大さじ1、味噌大さじ1、醤油小さじ2、顆粒だしの素小さじ1/2、片栗粉大さじ1を入れてしっかりと混ぜ合わせるようにこねる。

    節約にも♪シャキシャキ食感♡もやし入り味噌つくねの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油と一口大に丸めた2を入れて中火にかけ、焼き色がついたら裏返して蓋をし、3分蒸し焼きにする。

    節約にも♪シャキシャキ食感♡もやし入り味噌つくねの工程3

ポイント

もやしのシャキシャキ感を楽しむのは焼きあがりに食べていただくのがオススメです! そのままでも美味しいですが、味ぽんをかけて食べるととてもよく合いますよ♡

作ってみた!

  • ネガちん
    ネガちん

    2021/06/01 11:10

    ほんと簡単で美味しい!!子供も食べてくれました!!翌日にはさらに味がしゅんでて美味しかったです!
  • りつこ
    りつこ

    2020/11/13 03:13

    簡単でお財布に優しくて、お腹も満足なステキレシピ♪♪ もやしも手でバキバキ砕けば、さらにお手軽でした。笑 書かれてあるとおり、そのままでもしっかり味がついてますが、ポン酢をかけるとサッパリ!また違うおいしさが味わえました\(´ω` )/✧*。
    りつこの作ってみた!投稿(節約にも♪シャキシャキ食感♡もやし入り味噌つくね)

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