カレーの風味が食欲そそる、めっちゃ簡単なおつまみです。 スティック状にすることでとても食べやすくついつい手が伸びて止まらなくなります! おやつ感覚でも食べれて、子どもも大喜びです♡ お弁当にもオススメです!
食べやすい長さに調整して切ってください。 ささみでも代用可能です。
鶏むね肉は食べやすい長さのスティック状に切る。
A 酒小さじ2、醤油小さじ2、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1、にんにくチューブ3cm、塩胡椒少々と混ぜ合わせ、10分ほど漬け込み片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油と1を入れて中火にかけ、焼き色がついたら裏返し、しっかりと火が通るまで焼く。
お皿に盛りお好みでマヨネーズをつけて召し上がってください♪
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!