暑い日にもサッパリと♪ささみとしらすのしそおろし和え

10

2021.06.16

分類副菜

調理時間: 10分

ID 414621

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

味付けはポン酢のみで失敗の心配なし!
たった一つの味付けだけど、大葉と大根おろしの旨みが重なって絶妙な美味しさになるよ♡

暑い日に火を使わずサッパリ食べれるので、これからの季節にとってもおすすめ。
ヘルシーなので食べすぎても罪悪感なし!
作り置きにもオススメです。

    材料

    2人分
    ささみ 3本
    しらす 30g
    大根おろし 150g分
    大葉 6枚
    大さじ1
    ポン酢 大さじ2.5

    作り方

    ポイント

    大根おろしの汁は、片手で軽く握る程度でOKです。
    (気になる方はしっかり絞っていただいて大丈夫です!)

    大葉はたっぷりでも美味しいので常識の範囲で好きなだけ入れてくださいね♡

    作り置きの場合は、冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてください。
    1. ささみは筋抜きをし、耐熱容器に入れて酒をかけ、レンジ600w3分加熱する。
      粗熱が取れたら裂く。
    2. 大葉は千切りにする。
    3. ボウルにささみとしらすと大根おろしとポン酢と大葉2/3分を入れて、しっかりと和える。
    4. 器に盛り、大葉の残りをトッピングする。
    0 523

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和え物 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。