食材1つでこんなに美味しい♪白菜の中華和え

材料2人分（2～3人分）

• 白菜
  250g
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  砂糖・オイスターソース
  各小さじ2
• A
  ごま油・いりごま
  各大さじ1
• 鶏がらスープの素
  大さじ1

作り方

• 1

  白菜は芯の部分は1cm幅に切り、葉の部分はざく切りにする。 ボウルに入れて鶏がらスープの素と揉み込んで5分ほど置く。

  
• 2

  しっかりと水気を絞り、A 醤油小さじ1、砂糖・オイスターソース各小さじ2、ごま油・いりごま各大さじ1を和える。

  

ポイント

白菜から出る水分はギュッと絞ってください。

作ってみた！

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