副菜
パパっと簡単！つくおき活用で『もやしの肉味噌炒め』
投稿日2021/01/31
更新日2021/01/31
調理時間5分
★ 作り置きしてある肉味噌のアレンジレシピです。(ID 406070) ★ 忙しい時 つくおきの肉味噌が調味料代わりにになり 炒め物 煮物 アレンジレシピと時短で調理でき 助かります。 ★ 我が家は このもやし炒めを ラーメンの上にたっぷり乗せて 頂きました♡
材料3人分
- もやし１袋(250g)
- ニラ60g
- 肉味噌100g(ID 406070に掲載)
- 米油大さじ１弱
作り方
ポイント
◆ もやしとニラは火を通しすぎると せっかくの食感が失われますので 作り置きの肉味噌(ID 406070)が 温まったら サッと炒め合わせて下さい。 ◆ 味見をして お好みに合わせて辛味(唐辛子や豆板醤) や オイスターソースや醤油などを足してください。
- 準
★ もやしは洗っておく ★ ニラは５cm位に切っておく
- 1
① フライパンに米油を入れ作り置きしておいた肉味噌(ID 406070)を炒める ② もやし➡︎ニラの順に入れ炒め合わせる
レシピID
406143
質問
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- Artist
ともっち
夫婦で食べる事・呑む事・お取り寄せ大好き💕 家庭菜園をやりながら 無添加・有機農法にこだわり 昔ながらの煮炊きを大切にしています。 三度の癌を経験し 食の大切さを知りました。 ❤︎ 家業は学習塾 ❤︎ 『健康な体・集中力アップ・意欲ある行動』が出来るお子様へのレシピを提案 ❤︎日本の食文化を推進し 働く親御さんと子供たちを食育でサポート ❤︎家庭菜園で安心・安全な食材を食卓へ
