女子が大好きなパステルカラー。淡い色合いが可愛らしいですよね。そんなパステルカラーのスイーツを作ってみませんか? ふわふわとした可愛らしい色合いが乙女心をくすぐります。見て楽しい食べて美味しいパステルスイーツのレシピをご紹介します。
たくさん積み重ねたくなる!パステルパンケーキタワー
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ホットケーキミックスに、食用色素(色粉)を混ぜて、6色のパステルパンケーキにしました。赤、黄、緑、青の色粉を使い、オレンジは赤と黄色、紫は赤と青を混ぜて作ります。パステルの色を綺麗に出すために卵は卵白だけを使うのがおすすめです。
【材料(ピンク、オレンジ、黄色、黄緑、水色、各2枚ずつ 計12枚分)】
A ホットケーキミックス 340g
A 卵白 3個分
A 牛乳 150cc
A ヨーグルト 150g
A 溶かしバター 大さじ3
食用色素(赤、黄、緑、青)
詳しいレシピはこちら
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グラデーションがキレイ!パステルミルクアイスバー
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練乳とミルクを使ったどこか懐かしく、やさしい味わいのアイスキャンディ。かき氷シロップを使って色を付けていきます。苺、レモン、メロン、ブルーハワイの4種類のかき氷シロップを使います。牛乳、生クリーム、練乳、かき氷シロップを混ぜ合わせて、順番に固めていくだけで、4層のカラフルなアイスバーが出来ます。
【材料6人分(6本分)】
A 牛乳 220cc
A 生クリーム 100cc
A 練乳 80g
かき氷シロップ(苺、レモン、メロン、ブルーハワイ)
詳しいレシピはこちら
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ポンポンみたいなパステル豆腐白玉
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パステルカラーの白玉団子。こちらもかき氷シロップで色付けしました。シロップは、苺、レモン、メロン、ブルーハワイの4種類。白玉団子の材料にかき氷シロップを少量加えるだけで、ポンポンのような可愛らしい白玉の完成。グラスに入れてアイスを添えれば涼しげなデザートになります。サイダーに浮かべてフルーツポンチなどにするのもおすすめ!
【材料】
白玉粉 25g
絹ごし豆腐 25g
かき氷シロップ 小さじ2
砂糖 小さじ1
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ふわっしゅわ~食感がたまらない!パステル生マシュマロ
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ふわっふわの生マシュマロもパステルカラーに。色付けには、赤、黄、緑、青の4色の食用色素(色粉)を使います。レモン果汁を使っているのでほんのり爽やかな香りがふわっと口の中で広がります。見た目も食感もメロメロになる可愛らしいスイーツの完成です。
【材料(大12個分)】
ゼラチン 5g
水 25g
砂糖 20gと80g
レモン汁 40g
食用色素 付属スプーン1/2〜1杯
粉砂糖 適量
詳しいレシピはこちら
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いかがでしたか? カラフルで可愛らしいパステルスイーツ。どれも手軽にできるものばかりなので、すぐ試したくなりますね! 女子会などにぴったりのパステルスイーツ。SNSなどにあげて友達に自慢してみてはいかがでしょうか?
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