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    主食

    ぱっかんおにぎり弁当

    • 投稿日2016/10/18

    • 更新日2016/10/18

    • 調理時間20

    ぱっかんと開いた口に、好みの具材をトッピングする、話題のぱっかんおにぎり! 大きく開いた口が、なんとも言えない可愛いさ😍 私は、具に、明太子、シャケ、いくら、桜色のお漬物を挟みました!

    材料2人分8個分

    • ご飯
      400g
    • 海苔
      2枚
    • お好きな具
      適量

    作り方

    ポイント

    ※お米が包丁に着くと、綺麗に切れないので、1回1回、包丁を綺麗にしてから切って下さい。

    • 1

      ご飯は、50gずつラップに包んで、ぎゅっと握ります。

    • 2

      海苔は、1枚を4等分にして下さい。

    • 3

      1は、ラップから外し、冷ましておきます。 冷めたら、2の海苔で包みます。その上から、ラップをしてぎゅっと握り、海苔を落ち着かせます。

    • 4

      しばらくおいて、おにぎりと海苔がなじんだら、ラップを外します。 濡れ布巾なので少し湿らせた包丁で、おにぎりを切っていきます。 上の真ん中から包丁を入れ、1/2の所まで切り込みをいれます。 ※お米が包丁に着くと、綺麗に切れないので、1回1回、包丁を綺麗にしてから切って下さい。

    • 5

      後は、ぱっかんと割れた所に、お好きな具を挟めば出来上がりです、

      工程写真
    レシピID

    143743

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History