オーブントースターで出来る！苺チーズケーキ

• 50分

材料3人分（３個分）

• クリームチーズ
  200g
• 砂糖
  50g
• 卵
  2個
• 牛乳
  100cc
• 薄力粉
  30g
• 苺
  適量

作り方

• 下準備
  牛乳パックで型を作ります。 底から5cmの高さのところで切ります。これを3つ作ります。 ※生クリームパックだと、蓋の部分を切り取るだけでokです。 型に合わせて、クッキングシートを敷いておきます。

  
• 1

  室温に戻すか、600wで30〜50秒レンチンして柔らかくしたクリームチーズをボウルにいれてホイッパーで混ぜます。砂糖も加え、よく混ぜます。

  
• 2

  ❶に、卵と牛乳も加えて、混ぜます。

  
• 3

  ❷に、振るった薄力粉を入れて混ぜます。

  
• 4

  型に❸の生地を入れて、上にヘタを取った苺をのせます(ブルーベリーでも良い)。

  
• 5

  ❺をアルミホイルで、包みます。 これを、オーブントースターに入れて、250度で40分焼きます。 焼けたら、アルミホイルの上を空けて、更に5分くらい焦げめつくまで焼きます。

  
• 6

  取り出して冷まします。冷めたら、冷蔵庫に入れて3時間以上冷やします。

  

ポイント

焼き時間は、オーブントースターによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた！

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