主食
オニオンリングちくわ天で夏越ごはん
投稿日2017/06/29
更新日2017/06/29
調理時間5分
6月30日は、なごしごはんの日。 「夏越ごはん」とは、 栗や豆の入った雑穀ごはんに、茅の輪をイメージした旬の夏野菜の丸いかき揚げをのせ、百邪を防ぐといわれるしょうがを効かせたさっぱりおろしだれをかけた丼飯の事。 ☆ 雑穀ごはんに、茅の輪をイメージしたオニオンリング天ぷらを乗せました。穴には、生姜を効かせたやたらを詰めて〜〜。
材料1人分
- 雑穀ごはん茶碗1杯
- オニオンリングのドーナツ風ちくわ天1個
- 夏野菜のやたら風適量
- おろし生姜少々
作り方
ポイント
やたらは、たっぷりとのせると美味しいです。
- 1
お皿に、雑穀ごはんを盛ります。
- 2
オニオンリングのドーナツ風ちくわ天(作り方→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/166706
- 3
真ん中の穴に、夏野菜のやたら風(作り方→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/166417
- 4
お好みで、天つゆにつけて食べてください。
レシピID
166736
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。