オニオンリングのドーナツ風ちくわ天

• 10分

材料3人分

• 玉ねぎ(大)
  1個
• 竹輪
  3〜6本
• てんぷら粉
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎは、2cm幅の輪切りにします。 これを3個用意します。外側のリンク2〜3個を残して、真ん中を抜きます。

• 2

  竹輪は、ハサミで螺旋状にくるくると回しながら切ります。

  
• 3

  ❶に❷を巻きつけていきます。竹輪1本分で足りなければ1.5〜2本巻きつけて下さい。

  
• 4

  巻き終わりは、爪楊枝でとめます。 これに、てんぷら粉をまぶしておきます。

  
• 5

  ボウルに、てんぷら粉を入れ水で溶き、氷を2.3個入れておきます。

• 6

  ❹を❺につけて、油で揚げます。 上がったら、油を切り爪楊枝を抜きます。

• 7

  麺つゆや天つゆにつけて食べて下さい。

ポイント

つゆには、生姜おろしや大根おろしを入れると美味しいです、ら

作ってみた！

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