ジャックオランタンのパンプキン🎃クリームカレー

鶏もも肉は一口大に切り、カレー粉・塩胡椒・シナモンシュガーをまぶしてしばらくおく。

フライパンに油を敷き、ニンニクを入れて火にかける。❶と、適当な大きさに切った玉ねぎを炒める。水を加えて沸騰させ、かぼちゃも加え、弱火で30分程煮込む。

カレールーを入れて溶かし、牛乳、コンソメ、バターを加えて一煮立ちさせて火を止める。

グループA 米1合、野菜ジュース100cc、水80cc、コンソメ小さじ1/2、バター5gを炊飯器にいれ、炊いておく。

❹を半分取り出し、それをさらに大中小になるように分けて、ラップで包み丸めておく。

❺を大中小の順にかさねて、竹串を刺して固定する。海苔で目、鼻、口をつける。

帽子を作る。 つばの部分は、丸い形でスライスチーズを抜き、海苔を巻く。

とんがった部分は、スライスチーズ・海苔を扇型に切り、丸めて❼につける。

❻の上に❽をのせる。帽子のリボンの部分は、スライスチーズを細く切ってつける。お皿にのせて、カレーを入れる。