レシピサイトNadia

    そら豆スープ

    汁物

    そら豆スープ

    お気に入り

    52

    • 投稿日2019/03/16

    • 更新日2019/03/16

    • 調理時間5

    HUROMスロージューサーを使って簡単に出来るそら豆スープ。

    材料2人分

    • そら豆(正味)
      300g
    • 牛乳
      250ml
    • 小さじ1/4
    • コンソメ
      小さじ1/2
    • 胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    調味料は、味を出しみながら少量ずつ加えてください。

    • お湯を沸かし、塩と皮に切り込みを入れたそら豆を入れて2分茹で、薄皮は剥いておく。

    • 1

      ヒューロムスロージューサーH26に、 ストレーナー(細目)をセットして、そら豆と牛乳を交互に入れる。

      工程写真
    • 2

      ❶の搾り汁を、鍋に入れて沸かし、塩、コンソメ、胡椒で味を調える。

      工程写真
    レシピID

    373596

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    「ポタージュ」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    きゃらきゃら
    Artist

    きゃらきゃら

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History