子供が喜ぶ！鯉のぼり海老フライカレー【子供の日のお祝いに】

Name: 子供が喜ぶ！鯉のぼり海老フライカレー【子供の日のお祝いに】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: 鯉のぼりカレー
Ingredients: カレー 1人分; 海老フライ 3本; スライスチーズ・海苔 少々; 赤ウインナー 2本; マヨネーズ 少々; ご飯 1人分

2019.05.03
375302
主食

端午の節句、子供の日のお祝いに！
子供が喜ぶ、可愛い鯉のぼりカレー。
海老フライを鯉のぼりに見立て、
赤ウインナーのミニ鯉のぼりもカレーに泳がせました。

調理時間：15分

材料1人分

	カレー	1人分
	海老フライ	3本
A	スライスチーズ・海苔	少々
	赤ウインナー	2本
	マヨネーズ	少々
	ご飯	1人分

作り方

1	赤ウインナーを縦半分に切り(ミニサイズの場合は更に横半分に切る)、写真のように切り落とす。
2	エラの部分になるように切り込みを入れる。
3	鱗模様は、ハサミで切り込みを入れる(ミニサイズの場合は鱗模様は1段だけ入れる) 。
4	これを、湯どうしして冷ましておく。
5	グループA スライスチーズ・海苔少々で、目を作る。スライスチーズを、ストロー(海老フライ用は、タピオカ用ストロー)でくり抜き、丸くくり抜いた海苔をはる。
6	❹に❺をつける。パスタなどを使って止めても良い。海老フライには、大きい方の目をつける。
7	ご飯は小さなお茶碗に入れてお皿にひっくり返し、カレーを入れる。海老フライは、竹串に3つ刺して鯉のぼりにし、ご飯の上にのせ、マヨネーズでウロコの模様を書く。最後に、赤ウインナーのミニ鯉のぼりをカレーに泳がせる。

ポイント

海老フライは、倒れやすいのでしっかりとご飯で固定してください。

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