デザート
バスク・ヨーグルトケーキ【混ぜるだけ・簡単】
投稿日2020/07/16
更新日2020/07/16
調理時間5分(作業時間のみ)
バスクチーズケーキではなく、バスクヨーグルトケーキです。 クリームチーズの代わりに、ギリシャヨーグルトを使用し、さっぱりと軽い食感で、口当たりよく仕上げました。 材料5つ！混ぜるだけで、簡単に出来るレシピです。
材料4人分（12cm丸型）
- ギリシャヨーグルト200g
- きび糖30g
- 薄力粉15g
- 卵2個
- 生クリーム100ml
作り方
ポイント
ギリシャヨーグルトは、パルテノを2個使用しました。
- 準
・12cm丸型には、1枚のクッキングシートをぎゅっと詰めて敷いておく。 ・オーブンは、250度に予熱しておく。
- 1
ボウルに、ギリシャヨーグルトときび糖を入れて混ぜる。
- 2
薄力粉を加えて混ぜる。
- 3
卵を加えて混ぜる。
- 4
生クリームを加えて混ぜる。
- 5
型に流し入れて、250度のオーブンで23〜25分ほど焼く。
- 6
型のまま粗熱をとり、温かいうちに切り分けで食べる。 冷蔵庫で冷やして食べでも良い。
レシピID
395126
質問
作ってみた!
りんご2022/06/03 20:10
こんにちは☘️美味しそうですね！ 生クリームの代わりに牛乳では難しいでしょうか？- チョコレートマフィン
2021/03/08 14:49
15センチ丸型でも大丈夫でしょうか？ - 市川頼子
2020/07/19 12:37
ありがとうございました。 - 市川頼子
2020/07/18 20:59
こちらきび砂糖がなければ普通の砂糖でも代用可能ですか？
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「オーブン」の基礎
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
