バスクチーズケーキではなく、バスクヨーグルトケーキです。 クリームチーズの代わりに、ギリシャヨーグルトを使用し、さっぱりと軽い食感で、口当たりよく仕上げました。 材料5つ!混ぜるだけで、簡単に出来るレシピです。
下準備
・12cm丸型には、1枚のクッキングシートをぎゅっと詰めて敷いておく。
・オーブンは、250度に予熱しておく。
ボウルに、ギリシャヨーグルトときび糖を入れて混ぜる。
薄力粉を加えて混ぜる。
卵を加えて混ぜる。
生クリームを加えて混ぜる。
型に流し入れて、250度のオーブンで23〜25分ほど焼く。
型のまま粗熱をとり、温かいうちに切り分けで食べる。 冷蔵庫で冷やして食べでも良い。
ギリシャヨーグルトは、パルテノを2個使用しました。
レシピID:395126
更新日:2020/07/16
投稿日:2020/07/16
広告
広告
2022/06/03 20:10
2021/03/08 14:49
2020/07/19 12:37
2020/07/18 20:59