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バスク・ヨーグルトケーキ【混ぜるだけ・簡単】

5

2020.07.16

分類デザート

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID395126

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

バスクチーズケーキではなく、バスクヨーグルトケーキです。
クリームチーズの代わりに、ギリシャヨーグルトを使用し、さっぱりと軽い食感で、口当たりよく仕上げました。

材料5つ!混ぜるだけで、簡単に出来るレシピです。

バスクチーズケーキ おもてなし ギリシャ ヨーグルト ヨーグルトケーキ 生クリーム 薄力粉 ケーキ 簡単

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材料4人分(12cm丸型)
ギリシャヨーグルト 200g
きび糖 30g
薄力粉 15g
2個
生クリーム 100ml
作り方
Point!
ギリシャヨーグルトは、パルテノを2個使用しました。
  1. ・12cm丸型には、1枚のクッキングシートをぎゅっと詰めて敷いておく。
    ・オーブンは、250度に予熱しておく。
  2. ボウルに、ギリシャヨーグルトときび糖を入れて混ぜる。
  3. 薄力粉を加えて混ぜる。
  4. 卵を加えて混ぜる。
  5. 生クリームを加えて混ぜる。
  6. 型に流し入れて、250度のオーブンで23〜25分ほど焼く。
  7. 型のまま粗熱をとり、温かいうちに切り分けで食べる。
    冷蔵庫で冷やして食べでも良い。
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コメント・感想 Comment
市川頼子 さん
2020.07.19 12:37

ありがとうございました。

市川頼子 さん
2020.07.18 20:59

こちらきび砂糖がなければ普通の砂糖でも代用可能ですか?

きゃらきゃら
きゃらきゃら さん
2020.07.19 07:12:42

はい、普通の砂糖でも大丈夫です。

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