クレープの着物を着た、いちご大福お雛様【ひな祭り】

バニラアイス(市販)、抹茶・いちごアイス(市販)はそれぞれ、耐熱ボウルに入れてレンジ(600w)で30秒ほど加熱して混ぜ溶かしておく。

別のボウルに、薄力粉を入れてホイッパーで混ぜてダマをなくす。

【黄色のクレープ】 (1)に、溶かしたバニラアイスを少しずつ加えて、その都度ホイッパーで混ぜる。最後に、溶き卵を加えて混ぜる。 【ピンクのクレープ】はいちごアイス、【緑のクレープ】は抹茶アイスで、それぞれ黄色クレープと同じ要領で生地を作っておく。 ※ピンクのクレープは、色が薄ければ、食用色素(ピンク又は赤)を少量加えてもよい。

テフロン加工などのフライパンを火にかけ、中火と弱火の間の火加減にする。 しっかりと温まったら、(2)をおたまですくって入れ全体に薄く広げる。 薄く焦げ目が付くまで焼いたら、取り出しておく。 1色2枚ずつ焼いておく。 クレープの詳しいレシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/432291

平らな台の上に、大福(市販)を縦長に形を整えておく。

お雛様は、半分に折った黄色クレープとピンクのクレープを重ねて、大福の土台に巻きつけて着せる。 お内裏様も、同様に黄色クレープと緑のクレープを着せて、爪楊枝でとめる。

残ってるクレープで、お内裏様のしゃくとお雛様の扇子を作る。 花形などで、着物に貼り付ける模様もくり抜いておく。

苺とりんごは、それぞれ小さなくり抜きスプーンでくり抜く(りんごは塩水につけておく)。苺の穴に丸くくり抜いたりんごをはめ込む。 これを、(5)の上にのせる。 (6)をそれぞれ付ける。

湯煎で溶かしたチョコペンを、竹串につけながら顔を書く。 (6)で作った、着物の模様も貼り付ける。

平らお皿にのせて飾る。