低糖質のカオマンガイ弁当
投稿日2022/09/30
更新日2022/09/30
調理時間30分
糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。
材料1人分
- カオマンガイ1/2(ご飯は140g)
- 甘くない！ほうれん草の胡麻和え適量
- 椎茸の明太マヨ焼き2個
- トースターで簡単！プチトマトのベーコン巻き3個
- 焼きちくわ2切れ
- 茹で卵1個
- レタス適量
作り方
ポイント
【低糖質弁当のポイント】 ・料理には、なるべく砂糖を使わないようにする。 ・味付けはシンプル、薄味にする(味が濃いとご飯を沢山食べたくなってしまうので)。 ・ご飯は、麦ご飯や雑穀ご飯にし、量は少なめにする。 ・根菜や糖質が多い野菜(特にかぼちゃ、さつまいもなど)は、少量にする。 ・副菜は、なるべく食物繊維が多い食材を選ぶ。 ・おかずの仕切りに、レタスを使うと食物繊維も取れて、見た目も綺麗に仕上がります。
- 1
【カオマンガイ】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445686
- 2
【甘くない！ほうれん草の胡麻和え】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445692
- 3
【椎茸の明太マヨ焼き】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445689
- 4
【トースターで簡単！プチトマトのベーコン巻き】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445693
- 5
お弁当箱に、(1)のカオマンガイのご飯を入れる。上には、鶏肉をのせてタレをかける(タレはかけずに別の容器でも)。 (2)〜(4)のおかず、焼きちくわ、茹で卵を詰めて、あいだにはレタスを敷き詰める。 お好みで、レモンやパクチーを入れる。
445694
質問
作ってみた!
「カオマンガイ」の基本レシピ・作り方
「お弁当」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
