材料4つで簡単！【スパイシーかぼちゃサラダ】

材料4人分

• かぼちゃ
  150g(正味)(種と皮を取ったもの)
• マヨネーズ・クリームチーズ
  各20g
• 香りソルト　メキシカンミックス
  小さじ１／２

作り方

• 1

  かぼちゃはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で約4分加熱する(柔らかくなるまで)。 取り出して、フォークまたはマッシャーで潰す。

• 2

  1に、マヨネーズ・クリームチーズ、香りソルト　メキシカンミックスを加えて、なじむまでよく混ぜる。

• 3

  器に盛り、お好みでナッツ類、乾燥パセリを散らす。

ポイント

電子レンジの加熱時間は、機種やご使用の耐熱ボウルによって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた！

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