
ピーマンを丸ごとおいしく食べられるレシピです。 香ばしく焼いてくたくたになったピーマンは絶品ですよ〜☺️ ピーマンがあればできるので、あと1品にもぜひお試し下さい◎
ピーマンは手でぎゅっと握るようにして軽くつぶし、穴をあける。
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを焼く。転がしながら全面に焼き色をつけたらふたをして2分間蒸し焼きにする。
器に盛り付け、白だしをかける。お好みで白いりごま、かつお節をふる。
・ピーマンを焼く時に、表面に水分がついていると油がはねるので、水気をよく拭き取って下さい。
レシピID:466750
更新日:2023/08/22
投稿日:2023/08/22