主菜
【小さじ計量のみ】さばチャンプルー（カレー風味）
20分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質35.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さばの切り身のアレンジレシピです♪ いつもの焼き魚を、おかずに変身させましょう♪ さば、豆腐、たまごからも栄養が摂れるおかずです（＾＾）
作り方
下準備
*さばは、3cm幅に切る。 *厚あげは、1cm角、春菊は2cm幅に切る。 *卵は、とく(炒り卵作るため)- 1
フライパンに、油をなじませ、さば、厚あげを中火で焼く。
- 2
①のフライパンで、溶いた卵で炒り卵をつくり、春菊をいれ、さっと、炒め、カレー粉をいれ、全体に馴染ませる。
- 3
最後に、塩・こしょうで、味付けを調整する。
