砂糖なし!レンチン!りんごの紅茶煮

10

2021.02.10

分類デザート

調理時間: 10分

ID 405983

KOMBUCHA★AYA

自家製発酵酢KOMBUCHA/出汁酢/真空シーラーを楽しむ

リンゴのおいしい時期はスパイスティーをいただくことも多いので、その二つを使って、糖質オフレシピにしました。お砂糖なしでもスパイスのおかげで奥深くおいしくいただけます。シナモンやカルダモンが入ったものが合いますが、ジンジャーが聞いたものもおススメです。

    材料2人分
    りんご 1個
    スパイスティーバック 1個(どんなものでもOK)
    作り方
    Point!
    レンジの加熱ですが、一度ラップをして水分を出し、中まで火を通すこと、紅茶をに出して、2回目のレンジでは、その水分んを飛ばすためにラップをしないで入れています。
    リンゴの切り方の違いで食感も変わりますので、いろいろ試してみてくださいね。
    1. りんごは皮をむき、好みの大きさに切っておく。
      細かくすると火のとおりが早い
    2. 耐熱皿の一番下にスパイスティーバックを置き、上からリンゴを乗せラップをしてレンジ 600 3分 する。
    3. よく混ぜて ラップを外してプラス2分レンチンする。

      あつあつに生クリームやアイスをプラスしても良いですし、しっかり冷やしてもおいしいです。
    11 41
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