副菜
【山芋あったら！】山芋のペッパーチーズ焼き
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物15.7g
- 脂質9.8g
- たんぱく質9.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
山芋とチーズの相性は抜群なので組み合わせてみました🎶アクセントに粗挽きこしょうをたっぷりかけましたが 小さなお子様がいらっしゃる場合はこしょうなしでも美味しく頂けます✨ お好みで七味唐辛子をかけるとさらにパンチの効いたおつまみにもなります☺️
作り方
- 1
山芋は皮を剥き1㎝幅の輪切りにする。
- 2
フライパンで両面を強火で1分ほど焼く。
- 3
山芋の上にピザ用チーズを乗せ、全体に塩で味付けたら中火で1分蒸し焼きにする。
- 4
粗挽きこしょうと刻んだパセリを散らす。
- 5
お皿に移す時はスライドさせるようにすると 綺麗に盛り付けることができます。
ポイント
チーズを入れてからはじっくり焼くようにしてください👍✨ チーズの周りがパリっとなってきたら出来上がりのサインです😊 テフロン加工のフライパンで作ることをおすすめします。
レシピID：462653
更新日：2023/06/14
投稿日：2023/06/14
作ってみた！
ゆりじろう2024/02/12 13:10
とても簡単でした👏 長芋を薄くしてしまったのでもう少し厚く切ってもよかったなと思いました😂 でもパリパリでおいしくておつまみにいいなって思いました🙂
moco2023/07/02 00:46
めーっちゃ簡単なのにすごく美味しくて、大人も子供も大好きな味😋あっという間に無くなったから、もっと沢山作ったら良かった💦山芋あったらまた作る！
関連キーワード
- Artist
ユミィ
- 調理師
- 食育インストラクター
