ヘルシーで栄養たっぷり！オートミールとしらすのとろろ焼き

材料2人分（2枚分）

• オートミール
  60g(インスタントタイプを使用しています。)
• 水
  150ml
• 長いも
  200g
• しらす
  80g
• 卵
  1個
• ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  20g
• ごま油
  小さじ4
• 青ねぎ
  2～3本

作り方

• 下準備
  耐熱ボウルにいれたオートミールに水を加え、ラップなしで電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  
• 1

  オートミールに長いもをすりおろして加え、しらす、卵、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」、ピザ用チーズも加えてよく混ぜる。

  
• 2

  フライパンにごま油小さじ2をひいて熱し、1の生地の半量を入れ、丸く整え、中火で2分程焼く。 表裏を返して更に中火で2分程焼く。 残っている生地も同じように焼く。

  
• 3

  器に盛りつけ、小口切りにした青ねぎを散らす。 食べるときにヒガシマル醤油「牡蠣だしし醤油」をひと回し(分量外)をかける。

  

ポイント

オートミールは食物繊維やミネラルを多く含み、腸内環境の改善が期待でき、また、血糖値の上昇を抑える効果があります！ 旬のしらすは栄養価が高く、カルシウムやビタミンB12などを多く含みます！ 長芋は疲労回復を促進するビタミンB群などを多く含みます！ ＃ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた！

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