レシピサイトNadia
    主菜

    【ふわふわ食感!!】新じゃがのとろろ焼き

    • 投稿日2022/03/19

    • 更新日2022/03/19

    • 調理時間15

    今回は新じゃがととろろを一緒に焼いてみました。 とろろは焼いてもふわふわでとても食べやすいのでおすすめですよー

    材料2人分

    • 新じゃがいも
      約200g
    • 山芋
      約200g
    • ピザ用チーズ
      適量
    • パセリ
      適量
    • A
      1個
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      少々
    • A
      こしょう
      少々
    • A
      醤油
      小さじ1新じゃがいもを洗

    作り方

    ポイント

    山芋の量は100gまで減らしてもOK!!

    • 1

      新じゃがいもを洗い、2~4等分に切る。その後ボウルにラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。

      【ふわふわ食感!!】新じゃがのとろろ焼きの工程1
    • 2

      山芋の皮をむき、すりおろすA 卵1個、コンソメ小さじ1、塩少々、こしょう少々、醤油小さじ1新じゃがいもを洗を混ぜ合わせる。

      【ふわふわ食感!!】新じゃがのとろろ焼きの工程2
    • 3

      耐熱容器に1、2を入れ、ピザ用チーズを上からかける。グリルまたはトースターに入れ、5分程加熱する。

      【ふわふわ食感!!】新じゃがのとろろ焼きの工程3
    • 4

      パセリをかける。

      【ふわふわ食感!!】新じゃがのとろろ焼きの工程4
    レシピID

    433830

    質問

    作ってみた!

    • みぃたん
      みぃたん

      2022/03/19 09:49

      長芋でもできますか? 山芋の方が良いですか?

    「新じゃがいも」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「山芋・長芋・大和芋」の基礎

    「じゃがいも」の基礎

    RYOTA
    • Artist

    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History