主菜
『簡単1人分♪』市販のタレ不使用！豚肉とチンゲン菜の炒め物
5分
きくらげを水で戻す時間を除く- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物10.2g
- 脂質25.2g
- たんぱく質24.8g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
市販のタレ不使用の簡単炒め物です😊 黒胡椒を効かせたピリっとした炒め物なのでビールのおつまみにも♪ お弁当のおかずにもおすすめです🍱
作り方
下準備
きくらげは水で戻す。 大きければ好みのサイズに切る。
- 1
チンゲン菜は4～5㎝幅に切る。
- 2
フライパンに米油を熱し豚こま肉を炒める。 色が変わってきたらチンゲン菜とキクラゲを加え1分ほど炒める。
- 3
A 醤油大さじ1／2、みりん大さじ1／2で味付けをし、仕上げにごま油を回し入れ黒胡椒をする。
- 4
皿に盛りつけ糸唐辛子（あれば）乗せる。
ポイント
チンゲン菜は炒め過ぎると小さくなってしまうので1分程度炒めたらすぐに味付けして下さい！ チンゲン菜がない場合はホウレン草や小松菜などでも☺️
レシピID：516728
更新日：2026/01/03
投稿日：2026/01/03
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/23 22:58
豚肉と青梗菜の炒め物🧡🐽🥬🍄🟫🩶🌶️💫✨ 味付け２つちゃちゃっと炒めるだけ､簡単で体感２分〜､仕事🏥から22時半の帰宅でも時短は助かる〜､おかずに倍量で作った〜💜🥳💫✨✨ 豚🐽の旨味と､シャキシャキ青梗菜🥬と､コリコリ生キクラゲ🍄🟫が、醤油🧡と､みりん🧡の深みとコクに､仕上げにブラックペッパー🩶と､胡麻油🧡だけで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ユミィさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
関連キーワード
- Artist
ユミィ
- 調理師
- 食育インストラクター
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