副菜
ミニトマトとセロリとちくわの粒マスタードマリネ
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー95kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
セロリのシャキシャキ感、ちくわの旨味にミニトマトのジューシーな甘酸っぱさを一度に楽しめる簡単絶品マリネです。 旨味と酸味の相乗効果でさっぱりしながらもコクもあります。 ニンニクとマスタードの風味で味がしっかりしているので食べ飽きもしません。 火を使わないタイパレシピで暑い夏にもパパっと作れます♪ 時間を置くことでしっかり味が染み込むので作り置きにもおすすめです。
レシピ更新内容
2026/07/30
オリーブオイルの量とレモン汁の量を足し、よりマリネ感を出しました。
作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取り半分に切る。 セロリは筋を取り斜め薄切りにする。 ちくわは1㎝幅の斜め切りにする。
- 2
ボールに①とA オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ2、ニンニク（チューブ）小さじ1/2、粒マスタード小さじ1、塩こしょう少々を加えざっくりと混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、あればセロリの葉を添える。
ポイント
ミニトマトがなければトマトで代用可です🍅 ボリュームアップしたい時はタコやイカ、海老などを加えると一気に豪華なデリ風になります。 モッツァレラチーズをちぎって加えたらワインに合う洋風おつまみにも！
レシピID：519908
更新日：2026/07/30
投稿日：2026/02/18
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/30 15:35
セロリとちくわとミニトマトの粒マスマリネ💛🌿🧡🍅🍋🩶💫✨ 朝､サラダ🥗やマリネ💛が食べたくて、ブロッコリー🥦とツナ🐟のはパパん👨🏼がほとんど食べてて､うちはコレ💛にしよって、パパん👨🏼は酸っぱいのんとセロリ🌿あかんて食べへんやろな〜って思ったら､意外とちくわ🧡と一緒に食べたらイケるわ〜って､うちはもちろん大好き❤やし💜🥳💫✨✨ シャキシャキセロリ🌿と､ちくわ🧡の旨味と､フルーツトマト🍅の甘味と､レモン🍋の爽やかな酸味と､粒マス💛のピリッと酸味に、パセリ🌿と､ブラックペッパー🩶で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ユミィさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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ユミィ
- 調理師
- 食育インストラクター
