混ぜるだけ！簡単しらすとチーズのレモンパスタ♪

材料2人分

• パスタ
  200ｇ
• しらす
  50ｇ
• モッツァレラチーズ
  70ｇ
• A
  オリーブオイル
  大さじ3
• A
  粉チーズ
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  にんにく
  小さじ1
• A
  黒こしょう
  適量
• 青ねぎ
  お好みで

作り方

• 1

  大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1％の塩(分量外)を入れ袋に記載通りにパスタを茹でる。

• 2

  大きめのボウルにA オリーブオイル大さじ3、粉チーズ大さじ2、醤油大さじ1、レモン汁大さじ1、にんにく小さじ1、黒こしょう適量と茹でたパスタを入れ和える。

  
• 3

  器に盛りしらすをかけ、モッツァレラチーズを乗せる。

• 4

  お好みで小口切りにした青ねぎをトッピングする。

ポイント

しらすやモッツァレラチーズの分量はお好みで変更してください。 モッツァレラチーズはひとくちチェリータイプを使っています。 塊タイプのものは食べやすい大きさに切ってトッピングしてください。

作ってみた！

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