主食
何度でも食べたくなる私の絶品ナポリタン
投稿日2021/05/04
更新日2021/05/04
調理時間15分
ナポリタンが好きで何度も作ってきてこの分量が一番美味しくできました。 具材たっぷりのナポリタンが好みです♪
材料2人分
- パスタ200g(2人分)
- ウィンナー4本
- ピーマン2個
- ナス1～2本
- 玉ねぎ1/2個
- Aケチャップ大さじ6
- A生クリーム大さじ3
- Aウスターソース大さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aにんにくすりおろし小さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ1/2
- 塩こしょう適量
- バター30g
作り方
ポイント
具材はお好みの切り方でもＯＫ! にんにくすりおろしは出来ればチューブより生のにんにくを使うのがおすすめです。 仕上げの粉チーズはお好みで♪
- 1
パスタはたっぷりのお湯を沸かし1％の塩(分量外)を入れ袋に記載通りに茹でる。
- 2
ウィンナーは斜めに薄切り、ピーマンは3～4ｃｍ角に切る。 ナスは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 3
フライパンにバターを入れ中火にかけ、2の具材を炒める。
- 4
火が通ったらA ケチャップ大さじ6、生クリーム大さじ3、ウスターソース大さじ2、砂糖小さじ2、にんにくすりおろし小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2を加え全体に絡め、塩こしょうで味を調える。
- 5
茹でたパスタを入れ加えよく絡める。
レシピID
412106
質問
作ってみた!
- 483269
2024/05/25 18:47
生クリームなかったので牛乳を少し少なめで入れたのですが本当においしかったです！ - ゆうママ
2023/04/20 05:36
作り置きかのうですか？ 可能でしたら冷凍、冷蔵、それぞれ教えてください - min
2022/04/14 03:46
生クリームの代用は何かありますか？ - 507384
2022/02/14 20:00
簡単だし美味しいしメインになる三拍子揃った最強レシピでした！旦那も美味しいと喜んでいました。 - 483269
2021/09/25 18:42
おいしかったし、簡単に作れました！パスタはあんまり好みでない旦那もまた作って〜と喜んでくれてました(^^)
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。