ぺろりと食べちゃう♪もやしとちくわの簡単ピリ辛ナムル

材料2人分

• もやし
  1/2袋
• ちくわ
  2本
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  酢、ごま油
  各大さじ1/2
• A
  豆板醤、鶏がらスープの素
  各小さじ1/2
• A
  にんにく
  チューブ2cm
• A
  白いりごま
  適量

作り方

• 1

  もやしは耐熱ボウルに入れ600ｗで2分加熱する。 粗熱が取れたら水気を切る。 ちくわは輪切りにする。

  
• 2

  1、A 醤油大さじ1、酢、ごま油各大さじ1/2、豆板醤、鶏がらスープの素各小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、白いりごま適量を合わせ和える。

  

ポイント

豆板醤、にんにくはなくてもOK♪

作ってみた！

質問