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    副菜

    ぺろりと食べちゃう♪もやしとちくわの簡単ピリ辛ナムル

    • 投稿日2021/10/07

    • 更新日2023/04/18

    • 調理時間10

    彼氏が超お気に入り♪もやし1袋ぺろりといってしまうナムルレシピです(*^-^*) ちくわを切ったらあとはもやしをレンジで加熱して付けるだけ! 箸休めの副菜に簡単に作れるのでとってもおすすめです♪

    材料2人分

    • もやし
      1/2袋
    • ちくわ
      2本
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      酢、ごま油
      各大さじ1/2
    • A
      豆板醤、鶏がらスープの素
      各小さじ1/2
    • A
      にんにく
      チューブ2cm
    • A
      白いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    豆板醤、にんにくはなくてもOK♪

    • 1

      もやしは耐熱ボウルに入れ600wで2分加熱する。 粗熱が取れたら水気を切る。 ちくわは輪切りにする。

      工程写真
    • 2

      1、A 醤油大さじ1、酢、ごま油各大さじ1/2、豆板醤、鶏がらスープの素各小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、白いりごま適量を合わせ和える。

      工程写真
    レシピID

    423274

    質問

    作ってみた!

    • かおちゃん
      かおちゃん

      2023/05/05 17:38

      簡単に出来て、豆板醤の入ったピリ辛味が白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯

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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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