副菜
【10分でできる王道レシピ!!】もやしのピリ辛ナムル
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質8.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もやしって安いですけど賞味期限が短いので気づいたら期限ギリギリになりませんか!? そんな時にすぐに消費でき、なおかつ美味しい王道レシピです。 地味ですがおかずの1品としては有能だと思いますよ!!
材料2人分
- ほうれん草1/2袋
- 豆もやし1袋
- ごま適量
- A醤油大さじ2
- A豆板醤小さじ1
- Aコチュジャン小さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
作り方
- 1
ほうれん草の根元を切り、5〜6等分切る。
- 2
1と豆もやしを軽く水で洗い、水分をきる。
- 3
ボウルに2を入れ、ラップをし、600Wのでんしレンジで4分加熱する。
- 4
A 醤油大さじ2、豆板醤小さじ1、コチュジャン小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ2、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜる。
- 5
4と5を混ぜ合わせる。
- 6
お皿に盛り、ごまをかける。
作ってみた！
9981732026/01/15 21:02
写真は取り忘れましたが 夫が旨すぎ～❗と一人でペロリ😋 私は味見しか出来なかったので 早々にリピします‼‼
かの2026/01/04 20:10
珍しく豆もやしを購入してみたので、 こちらのナムルを作ってみました。 とっても美味しくできました。 ありがとうございました！
あすか2024/05/19 20:46
美味しかったです♪
