副菜

切って漬けるだけ♪サーモンとトマトの香ばしごまナムル

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  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切ったら漬けるだけ♪ サーモンとトマトを使った超簡単スピード副菜です(*^-^*) たっぷり入れたすりごまが香ばしく 食材とももちろん、醤油やごま油とも合います。

材料2人分

  • サーモン(刺身用)
    70g
  • トマト
    1個
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1/4
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    にんにく
    チューブ2cm
  • A
    白すりごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    サーモン(刺身用)は薄切りにする。 トマトはヘタを取り小さく乱切りにする。

    切って漬けるだけ♪サーモンとトマトの香ばしごまナムルの工程1
  • 2

    ボウルに1、A 醤油小さじ2、砂糖小さじ1/4、ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ2cm、白すりごま大さじ2を入れよく和え冷蔵庫でしっかり冷やす。

ポイント

千切りにした大葉や小口切りにした青ねぎなどと一緒に漬けてもアクセントになります♪

作ってみた!

質問

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