主菜
豚キムチーズの棒餃子【辛うま♪おつまみにも】
投稿日2022/05/29
更新日2022/05/29
調理時間10分
おつまみにも♪ 簡単豚キムチーズ棒餃子レシピ(*^-^*) 野菜をみじん切りにしてタネを作ったりする手間もなく 包むのも簡単で短い時短に簡単に作れる餃子レシピです♪ ご飯にはもちろんおつまみにもおすすめです(^^♪
材料2人分
- 豚バラ肉120～150g
- キムチ120g～
- 大葉10枚
- スライスチーズ4枚
- 餃子の皮20枚
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
大葉、チーズはお好みで省いても大丈夫です♪ チーズは溶けるものを使用しています♪
- 1
豚バラ肉は3ｃｍ幅に小さく切る。 大葉は半分に切る。 スライスチーズは4～6等分にする。
- 2
餃子の皮の真ん中に大葉、豚肉、キムチ、チーズの順で重ねる。
- 3
両側から折り少し重ねるように包む。同様に12個作る。
- 4
ごま油をひいたフライパンに並べ中火で焼き、こんがり焼き目が付いたら裏返し水大さじ1を加え蓋をして3～4分ほど蒸し焼きにする。
レシピID
437644
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「豚肉」の基礎
- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
