デザート
私史上、最高のニューヨークチーズケーキ
投稿日2022/10/04
更新日2022/10/04
調理時間15分(焼成時間、冷やす時間はのぞく。)
なめらか濃厚 私史上、最高のチーズケーキが出来ました(*'ω'*) 事前に卵を裏ごし、出来上がったフィリングも 裏ごしすることで仕上がりがなめらかに♪ 材料はサワークリームやマスカルポーネは 使わずクリームチーズとヨーグルトで。 手に入りやすい材料で比較的安価で作れるのもポイントです！
材料（18ｃｍパウンド型）
- クリームチーズ200g
- グラニュー糖70g
- 薄力粉20g
- 全卵2個
- ヨーグルト120g
- 生クリーム80g
- レモン汁大さじ1
作り方
質問
作ってみた!
りたろ2024/06/05 16:43
うちにあったオイコスいちごで作ってしまったからちょっと甘かった😅 でもねっとり美味しくできて大満足でした♡ 表面も綺麗に焼き上がったのが嬉しくて、子どもが寝たあと1人で惚れ惚れ眺めながら食べました笑
あやきょ2023/09/23 18:42
200度で最後5分焼いたのに焼色イマイチでしたが味はとってもおいしかったです😋家族からも好評でした！
5180612023/04/12 18:26
これ何度も作ってます！最強においしいです！！- 466954
2023/02/19 13:02
湯煎焼きはどんな風にすれば良いですか？
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「オーブン」の基礎
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
