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しらすと海苔の香り、旨味がたまらない 白菜のしらす海苔ナムル♪ レンジで簡単に作れるのがポイント! 白菜をざく切りにしレンジで加熱したら あとは調味料と混ぜていくだけ! モリモリいけちゃいます♪
芯の分厚い部分は気持ち小さめに切ってください♪
白菜はざく切りにし耐熱ボウルに入れてラップをして600wで3分加熱する。
粗熱が取れたら水気を切り釜揚げしらす、A 醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、ちぎった味付け海苔を加え混ぜる。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。