副菜

もやしとわかめの梅サラダ【ササっとレンジで♪5分副菜レシピ】

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  • 総費用50円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
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もやしとわかめを 梅でさっぱりと味付けした 箸休めにおすすめの副菜レシピ(*^-^*) レンジでサッと作れるので 一品足りないな、というときにぜひ♪

材料(2~3人分)

  • もやし
    1袋
  • 乾燥わかめ
    5g
  • 梅干し
    2個
  • A
    醤油、ごま油
    各小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    にんにく
    チューブ2cm
  • 白いりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    乾燥わかめは水で戻し荒く刻む。 梅干しは種を取って叩きA 醤油、ごま油各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ2cmと合わせる。

    もやしとわかめの梅サラダ【ササっとレンジで♪5分副菜レシピ】の工程1
  • 2

    もやしは耐熱ボウルに入れてラップをして600wで2分半加熱する。

    もやしとわかめの梅サラダ【ササっとレンジで♪5分副菜レシピ】の工程2
  • 3

    粗熱が取れたら水気を切り1、白いりごまを合わせる。

    もやしとわかめの梅サラダ【ササっとレンジで♪5分副菜レシピ】の工程3

ポイント

もやしの水気はしっかりと切ってください♪ 梅干しははちみつ漬けを使用しています♪

作ってみた!

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