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もやしとわかめを 梅でさっぱりと味付けした 箸休めにおすすめの副菜レシピ(*^-^*) レンジでサッと作れるので 一品足りないな、というときにぜひ♪
もやしの水気はしっかりと切ってください♪ 梅干しははちみつ漬けを使用しています♪
乾燥わかめは水で戻し荒く刻む。 梅干しは種を取って叩きA 醤油、ごま油各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ2cmと合わせる。
もやしは耐熱ボウルに入れてラップをして600wで2分半加熱する。
粗熱が取れたら水気を切り1、白いりごまを合わせる。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。