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シャキシャキのもやしがおいしい♩ わかめともやしが主役の中華サラダです! 酸味が控えめの味付けにし、食べやすく仕上げました! 作り置きにもおすすめです!
下準備乾燥わかめを水で戻す。
もやしはラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。 さっと水にさらしよく水気を絞る。
1に短冊切りにしたロースハム、水気を絞ったわかめ、A 醤油、酢各小さじ2、砂糖、白いりごま、胡麻油各小さじ1を混ぜる。
食材の水気をしっかりと絞ることで味が馴染みやすくなります!
もやしのゆで方
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作り置きに向く食材、向かない食材
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作り置きするときの調理のポイント、保存のコツ
レシピID:477697
更新日:2024/02/21
投稿日:2024/02/21
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京(みさと)
料理研究家
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