カットわかめともやしのツナマヨサラダ

5

2021.03.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID 408352

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

カットわかめは戻し不要!10秒茹でたもやしをカットわかめの入ったザルにあげるだけで丁度よく戻り、和えた後も水分を吸ってくれます。オイルをギュッと絞ったツナも水分を吸うので、時間が経っても、翌日も水っぽくなりません^^

2人分の分量は工程3に書いてます。

薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用、口内炎に

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

☆わかめ…身体の余分な熱や水分を取り、ほてりや浮腫みに、甲状腺のトラブル、便秘や腫れ物の改善に

    材料4人分
    もやし 2袋(400g)
    カットわかめ 大さじ2強
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    マヨネーズ 大さじ4
    A
    鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ2
    作り方
    Point!
    わかめにお湯をかけてもやしがわかめの上に乗るようにあげ、そのまま粗熱を取るのがポイントです^^
    1. カットわかめはザルに入れる。

      ツナ缶は蓋を開け、缶の蓋でギュッと押さえて油を切る。
    2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ10秒経ったらわかめの入ったザルに、わかめにお湯をかけてもやしがわかめの上に乗るようにあげ、そのまま粗熱を取る。
    3. その間に空いた鍋又はボウルに、ツナとA

      マヨネーズ 大さじ4、鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ2

      を入れて混ぜて置き、粗熱が取れたもやし、わかめを入れて和えたら出来上がり!
    4. 《2人分の場合》
      もやし:1袋(200g)

      カットわかめ:大さじ1強

      ツナ缶:1/2缶(35g)

      (A)マヨネーズ:大さじ2

      (A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ1
    2 226
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「もやし 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。