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レンジでパパっと簡単スピード副菜♪ 野菜やひじきの下準備をしたら レンジで加熱して ツナや調味料と和えるだけ( 'ч' ) ポン酢でさっぱりと食べやすく 彩りもいい副菜です。
ツナ缶の油は切っています♪
小松菜は3、4cm幅に切る。 人参は細切りにする。 乾燥ひじきは水で戻ししっかり水気を絞る。
小松菜と人参を耐熱ボウルに入れてラップをし600wで2分加熱する。
粗熱を取り水気を絞ったら乾燥ひじき、ツナ缶、A ポン酢大さじ1、顆粒だし、ごま油各小さじ1、砂糖小さじ1/2を和える。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。