キャベツとニラの油揚げ餃子【節約ボリューム！包む手間なし】

材料2人分

• 豚ひき肉
  150ｇ
• キャベツ
  100ｇ
• ニラ
  1/2袋
• 油揚げ
  3枚
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  にんにく、しょうが
  チューブ3ｃｍ
• 酒
  大さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ2

作り方

• 1

  キャベツ、ニラはみじん切りにし豚ひき肉、A 鶏がらスープの素小さじ1、にんにく、しょうがチューブ3ｃｍ、醤油小さじ2と合わせよく合わせる。

  
• 2

  油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きをし半分に切る。

  
• 3

  油揚げに1のタネを詰める。

  
• 4

  フライパンに3を並べ中火にかけ両面こんがりと焼き色が付いたら酒を加え弱めの中火で蒸し焼きにする。

  

ポイント

ポン酢などでさっぱりとお召し上がりください♪

作ってみた！

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