主菜
チーたまトマトチキン煮込み【とろうま！パンでもご飯でも合う】
投稿日2024/09/14
更新日2024/09/14
調理時間15分
パンでもご飯でも合う 鶏もも肉のトマト煮込み🍅 卵とチーズを入れていつもより 少し贅沢な煮込みレシピです♪
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 玉ねぎ1/2個
- 卵2個
- ピザ用チーズ30ｇ
- Aトマト缶1/2缶
- A水50ｍｌ
- Aケチャップ大さじ2
- Aウスターソース大さじ1
- A砂糖、顆粒コンソメ各大さじ1/2
作り方
ポイント
卵とチーズは火を入れすぎず余熱で火を通す程度でOK！
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し1を炒める。 火が通ったらA トマト缶1/2缶、水50ｍｌ、ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、砂糖、顆粒コンソメ各大さじ1/2を加える。
- 3
3分ほど煮込んだら溶き卵。ピザ用チーズを加える。
レシピID
489281
質問
作ってみた!
Tsuneaki Okada2024/09/24 19:15
鶏ももと玉ねぎ炒め焼きしたら、あとは煮込むだけなので簡単にできました とっても優しい味でコクもあり、ごはんにも合いました 確かにパンにも合いそうですね 美味しかったです♪
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
