Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 大根とツナのごまマヨサラダ

    大根とツナのごまマヨサラダ 3分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ

    ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ 15分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き

    ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き 31分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】

    長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】 39分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】

    ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】 42分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大人のやみつき調味料!生こしょうの塩漬け

5
生こしょうの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.05.22

分類調味料

調理時間: 5分(塩漬けの時間を除く)

ID282031

榎本 美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

生こしょうが手に入ったら塩漬けにするのもおすすめです!お肉と合わせて食べたり、お豆腐にのせても!ピリリとくる辛さはお酒も進むおいしさです。

生こしょう 保存 夫婦料理 ふたりごはん 調味料 生こしょう 胡椒 生こしょうの塩漬け 豆腐 おつまみ 夫婦ごはん

このレシピをブログで紹介する

材料(作りやすい量)
生こしょう 30g
小さじ1
作り方
Point!
生こしょうはなるべく早く塩漬けしておくことで、保存が効きますよ。
  1. 瓶を煮沸消毒しておく。
  2. 鍋に湯を沸騰させ、生こしょうを3分茹で、水気をよく切り、実をとっておく。
  3. 瓶に1のこしょう、塩を入れてよく混ぜる。2日程度つけておけば出来上がり。
5 20
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×フランスパン (6) 鍋×中華麺 (5) ふたりごはん×麺類 (3) 保存×餃子 (3) 夫婦ごはん×餃子 (3) 夫婦料理×鶏肉料理 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 生こしょう×オリーブ (3) 肉×チンジャオロース (3) 胡椒×にんにくの芽 (3) 調味料×麻婆豆腐 (3) 豆腐×黒蜜 (3)
もっと見る

「生こしょうの塩漬け 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents