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大人のやみつき調味料！生こしょうの塩漬け

Name: 大人のやみつき調味料！生こしょうの塩漬け
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0
Cuisine: 生こしょう
Ingredients: 生こしょう; 塩

5分

生こしょうの
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2018.05.22

分類調味料

調理時間： 5分（塩漬けの時間を除く）

ID282031

榎本美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

生こしょうが手に入ったら塩漬けにするのもおすすめです！お肉と合わせて食べたり、お豆腐にのせても！ピリリとくる辛さはお酒も進むおいしさです。

生こしょう夫婦料理保存ふたりごはん油肉調味料鍋生こしょう生こしょうの塩漬け胡椒夫婦ごはんおつまみ豆腐

材料(作りやすい量)

	生こしょう	30g
	塩	小さじ1

作り方

Point!

生こしょうはなるべく早く塩漬けしておくことで、保存が効きますよ。

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