Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 小悪魔風チキンのガーリック風味

    小悪魔風チキンのガーリック風味 5分前

    美味しく作れたよ*˙︶˙*)ノ"

  2. 【材料3つ】食べないと後悔する。塩昆布バターポテト【油少し】

    【材料3つ】食べないと後悔する。塩昆布バターポテト【油少し】 6分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】

    【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】 6分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 8分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】

    ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】 12分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

アスパラと豆苗の肉巻きせいろ蒸し

10
蒸し物の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.05.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID283215

榎本 美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

アスパラと豆苗を豚肉で巻いたせいろ蒸しです。
豚肉の旨みを吸った野菜は蒸すとカサが減るのでもりもりいただけます。野菜がすすむ「ピリ辛ごまだれ」を添えてどうぞ。

蒸し物 蒸し器 ごま 夫婦料理 野菜 豚肉 ふたりごはん アスパラ 節約 豚もも肉 豚バラ肉 夫婦ごはん せいろ蒸し 豆苗 節約おかず 簡単 ヘルシー 蒸し料理 お手軽 せいろ 辛い

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚肉(バラかもも) 300g
アスパラ 3本
豆苗 1袋
A
ねりごま 大さじ2
A
しょうゆ 大さじ1
A
大さじ1
A
豆板醤 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
バラ肉を使うとジューシーに、もも肉を使うとさっぱり仕上がるのでお好みでどうぞ。
  1. 蒸し器の湯をしっかり沸騰させておく。
    アスパラの根元1cm程度切り落とし、根元から半分の皮をピーラーで剥き、半分の長さに切る。
  2. A

    ねりごま 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1、豆板醤 小さじ2、砂糖 小さじ1

    と水大さじ1.5を合わせて「ピリ辛ごまだれ」にする。
  3. 豚肉でアスパラを1本ずつ巻く。豚肉が余ったら豆苗も適量を巻く。
  4. 余った豆苗、1をせいろにいれ、5分程度蒸す。「ピリ辛ごまだれ」を添えて温かいうちにいただく。
19 80
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) ヘルシー×夕飯 (15) 野菜×秋レシピ (5) 肉×白ごま (4) 酢×食用菊 (4) お手軽×鶏肉料理 (3) ごま×スープジャー (3) せいろ×節約 (3) せいろ蒸し×せいろ蒸し (3) ふたりごはん×麺類 (3) アスパラ×麺 (3) 夫婦ごはん×韓国料理 (3) 夫婦料理×鶏肉料理 (3) 旬×黒こしょう (3) 油×ラタトゥイユ (3) 節約×煮物 (3) 節約おかず×鶏むね肉 (3) 蒸し器×麹 (3) 蒸し料理×鶏肉料理 (3) 蒸し物×魚料理 (3) 豆×鶏肉料理 (3) 豆苗×黒こしょう (3) 豚もも肉×和食 (3) 豚バラ肉×麻婆豆腐 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 辛い×麻婆 (3)
もっと見る

「節約 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents