副菜
生落花生の茹で方
投稿日2018/10/10
更新日2018/10/10
調理時間40分
この時期にしか手に入らない「生落花生」、塩茹でにすることでほっこりとおいしくいただけます。おつまみにも最適です。 生だからこその落花生本来の味をぜひ楽しんでみてください。
材料（作りやすい量）
- 生落花生(鞘付き)500g
- 塩大さじ2.5
作り方
ポイント
食べ切れない場合は皮ごと冷凍して保存できます。電子レンジで加熱してお召し上がりください。
- 準
生落花生は水洗いする。
- 1
鍋に生落花生、水2リットル、塩を入れて強火にかける。煮立ったら落し蓋をして中火で30分加熱する。
レシピID
360186
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